野菜の棲家

京都・亀岡で無農薬の野菜・ハーブ・薬草・山菜を栽培しています。

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秋冬野菜の種

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秋冬野菜に向けて既に種を準備していってます。

今年はアブラナ科については、育苗せずに直播する方法を試します。

サボイキャベツは、早生と晩成2種(片方はオマケ)、赤の4種類を蒔きます。ジャガイモ収穫後の場所を使う予定です。

普通のキャベツはサクセション、小玉のミニックス、大玉の札幌大球、赤キャベツです。

黒キャベツです。

別名カーボロネロといいます。

ブロッコリーは早生のドシコに晩成種と茎ブロッコリーのスティックセニョールも加える方向で検討中です。

カリフラワーは野崎早生、茎タイプのカリフローレ、量は少ないけど湯がいても紫色が落ちないF1種も試してみます。F1種は種取りしても親と同じ形質にならないので、主力栽培品目にはなりません。

この他にコールラビの緑と赤。

まだギリギリ蒔けそうなフェヌグリーク。

大根類はこれから種を買っていきます。

こちらは皮だけでなく、中身も赤い大根です。その他の色も揃えます。

ニンジンや葉物類も充実させるつもりです。

夏野菜については、トマトに集中していた為、若干出遅れ気味です。

秋冬野菜の区画は7月から準備します。

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