野菜の棲家

京都・亀岡で無農薬の野菜・ハーブ・薬草・山菜を栽培しています。

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ハーブな樹の一日

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月桂樹を植えました。

追加で植えたので、これで5本になりました。

日本では月桂樹の葉を乾燥させた香辛料をフランス語読みでローリエと呼びます。

月桂樹はギリシア神話の太陽神アポロンの聖樹とされ、その葉の付いた若枝をリース状に編んで月桂冠として勝者などに被せました。日本酒じゃないですよ(笑)

カレーやミートソースなどに1枚、香り付けに。

レモンユーカリです。こちらも5本植えました。幼葉を利用してハーブティーなどにします。

グニーユーカリです。こちらは2本にしました。切り花やドライフラワー、リースなどに利用します。

その後はハヤトウリ(白)の植え付けをしました。まだ少し朝晩は冷えるのでビニールを被せます。

ハヤトウリは斜めに下半分を埋めます。

ウリ科ですが、種は中に1つ入っており、何故か実ごと保管して、実ごと植えるのです。

ビニール被せました。

とりあえず10個ビニールを被せ、微妙な実を2つビニール無しにして全部で12個です。

2個は無視しても1株で100個の実が出来るというハヤトウリなので楽しみです。金網柵に這わせます。

ハヤトウリの詳細は以前の記事で書いていますので詳しく知りたい方は読んでください。

ハヤトウリを植え付けたスペースを耕運していたら、石が沢山出てきました。

間違い無く石がある所を耕した結果、トラクターのロータリーのネジが外れ、軸が外れました。

でも、この程度であればネジ買ってきて自分で修理出来ます。

今日はこの後、種を播種する育苗ポットへの土入れをし、大阪の方が見学に来られたので畑の案内・説明をして、新たなお取引がほぼ決定しました。

夜は前職関係の取引先と仕事の打ち合わせで梅田へ。

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